本学栄養学科では、管理栄養士を目指す高校生を対象としたワークショップを以下のとおり開催します。
本学に隣接する栄養学科が授業等で使用している「大学農場(WILL FARM)」で収穫した作物を用いた調理体験や、作物の栄養効果などを学べるミニ講義を予定しています。

「調理学」「栄養学」「大学での学び」など、より具体的に本学栄養学科のイメージを深めていただくためのイベントです。
予約制となっておりますので、お早めにお申込みください。

 

日時

2022年9月18日(日) 10:00～12:00
 

会場

札幌保健医療大学
※当日は地下鉄新道東駅から大学までの無料送迎バスを運行します。
※自家用車でお越しの方は敷地内駐車場をご利用ください。

内容

1. 調理体験（キッシュ、ほか）
   大学農場で収穫した小松菜やブロッコリーなどを使用した調理を行います。
    
2. ミニ講義
   野菜の栄養素や、食育についてミニ講義
    

予約

定員20名　申込は締め切りました。

予約完了後、詳細を担当者よりメールでご連絡します。