9月23日(日)に、BiVi新さっぽろにて、小学生がオリジナルマドレーヌのレシピ考案や調理・プレゼンテーションなどを行う「第１回小学生食育コンテスト」が開催されます。本学栄養学科准教授の金高先生がコンテストの審査員を務めます。こちらに関する記事が、札幌経済新聞に掲載されました。是非ご覧ください。

＜掲載記事＞
新札幌で「小学生食育コンテスト」　オリジナルマドレーヌの商品化も - 札幌経済新聞 (keizai.biz)