4月27日(土)に、本学栄養学科4名が食育ボランティアとしてNPO法人ニルスの会（医療法人社団豊生会）が主催する
地域食堂「きらりの」に参加しました。
この地域食堂は、札幌市東区東雁来のニルスファームにあり、毎月１回、地域の子どもたちや高齢者を対象に土曜日に
開催しています。
今回のテーマは「端午の節句」。地域の方々と一緒に鯉のぼりづくりを楽しみ、お昼をみなさんと一緒にいただきました。
デザートには柏餅を作り、端午の節句らしいメニューを分担しながら調理を行いました。昼食後には鯉のぼり釣りにも挑戦し、参加者のみなさんと交流を深めることができたようです。
この地域食堂には、定期的に本学栄養学科の食育ボランティアサークルの学生が地域交流の一環として参加しています。