6月24日（土）、本学保健医療学部栄養学科の板垣康治教授を講師に本学校舎において、「食物アレルギーの正しい理解と対応」をテーマに公開講座を開催しました。
受講者は81名で、食物アレルギーに対する市民の皆さまの関心の高さがうかがわれました。講座では北海道が食物アレルギーの発症率全国一となっている現状を踏まえて、食物アレルギーの基礎知識と対応方法が紹介されました。講演後の質疑応答も活発に行われ、講師の専門家としての知見に基づきながら一般の方々にも分かりやすく役立つ情報が提供され、実り多い時間になりました。
本学ではこれからも市民の皆さまの健康と生活に役立つテーマで公開講座を開催する予定です。