2024年5月５日（日）にサッポロさとらんどで開催された「こどもの日スイーツづくり」に参加しました。栄養学科2年生３名と１年生２名が、旬の果物をつかって親子と「カラフルーツかしわもち」と「こいのぼりフルーツサンド」づくりに挑戦したほか、かしわ餅の由来や、果物の栄養についてなど、ミニ講話を行いました。学生たちは緊張しながらも、有意義な学びとなったよう！