• 管理栄養士免許
• 中学校教諭二種(家庭)

• 臨床栄養学Ⅰ
• 臨床栄養学Ⅱ
• 臨床栄養学実習Ⅰ
• 臨床栄養学実習Ⅱ

1)著書

• （共著）管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック（新日本法規出版 p.394-p.410 2013）編者：早野貴文、木戸康博、著者：岡部哲子、氏家志乃 他
• （共著）新版臨床栄養学 栄養ケアプロセス演習‐傷病者個々人の栄養ケアプラン作成の考え方-鈴木純子編著 岡本智子 氏家志乃他（同文書院 p.45-p.60 2022）

2)論文

• 氏家志乃，松村毅，高橋和子，坂井恵子，鈴木純子（2020）2型糖尿病及び耐糖能異常患者における概日リズムと糖・脂質代謝との関連．糖尿病12号：63 巻 12 号 p. 785-792.
• 小檜山佳正,高橋一郎,北村文恵,西口明佳,荒井幸江,氏家志乃、鈴木純子（2009）糖尿病患者会参加者における食生活調査、行動変容段階および自己効力感調査:北海道文教大学紀要第33号 p.89-p.97

3)その他

• 佐久間未季，篠原翠，井上よしみ，鴨嶋ひかる,小野百合，氏家志乃：働く糖尿病患者の睡眠習慣とその影響について．日本糖尿病学会年次学術集会（Web開催），糖尿病64巻Suppl.1 p. II-89-2， 2021年．
• 氏家志乃，佐久間未季，井上よしみ，篠原翠，鴨嶋ひかる，小野百合：糖尿病個別栄養指導において簡易食物摂取状況調査表は利用可能か．第54回日本糖尿病学会北海道地方会（Web開催），講演要旨集p. 14, 2020年．
• 氏家志乃、松村毅、高橋 和子、坂井恵子、髙島彩夏、高橋小春、鈴木純子:糖尿病患者の生活リズムと疾患パラメーターとの関連.第59回日本糖尿病学会年次学術総会要旨集,p.325,2016年

• 日本糖尿病学会正会員（2005年～現在）
• 日本栄養改善学会正会員（2005年～現在）
• 日本臨床栄養代謝学会正会員（2005年～現在）