本学と石狩市とのコラボで石狩市の小学生を対象とした『いしかりキッズシェフ講座』を開催いたします。本学の栄養学科の准教授として、形態機能学で味覚の仕組みを教えたり、指宿鰹節アンバサダーを務めたりと、出汁や味覚の研究を専門としている金高先生が講師を務めます。

　「食育ボランティアサークル」に所属の管理栄養士を目指している学生が講座をサポートします。小学生のみなさんに楽しく調理をしてもらい、"うまみ博士"を目指していただきます。

日程：8月21日(水) 10:30～13:00
会場：花川北コミセン 2F 調理室

対象：小学3～6年生 (お子様だけでの参加となります)
参加費：500円
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん、はし、上靴

▼お申込みはコチラ▼
https://x.gd/GUMKx
締切：8/9(金)17:00まで